Haute couture is op maat gemaakte ontwerpen, oftewel de crème de la crème op het gebied van mode. Veel internationale celebraties zweren bij dit soort collecties, die aanzienlijk duurder zijn dan bijvoorbeeld een prêt-à-porter collectie.
Tijdens de shows in Parijs viel het op dat de het aantal designers die haute couture collecties uitbrengt, afneemt. In 2002 stopte Yves Saint Laurent hier al mee, afgelopen schitterden ook Versace en Ungaro door afwezigheid. Nina Ricci, Balmain en Paco Rabanne waren al eerder afgehaakt. In Parijs kon men genieten van de laatste haute couture collectie van de Japanse ontwerpster Hanae Mori. In navolging van eerder genoemde designers stopt ook zij met het uitbrengen van dergelijke collecties.
Het begint er op te lijken dat de haute couture met uitsterven wordt bedreigd, maar er is licht aan het eind van de tunnel. Diehards als Dior, Lacroix, Chanel en Valentino piekeren er niet over om te stoppen met hun haute couture collecties. Goed nieuws dus voor de echte fashionista´s, want eerlijk is eerlijk: De mooiste en meest opvallende kunstwerkjes zie je vooral terug in de haute couture.