Amsterdam - Mamouche is een combinatie van de Marokkaanse, West-Europese en Amsterdamse cultuur, of wel kosmopolitisch. Marokkaanse mystiek en verfijning, Parijse stijl en verzorging, samen in de multiculturele samenleving die Amsterdam kenmerkt. Mamouche is een plek waar je de Marokkaanse keuken en cultuur ziet vertaald naar moderne vormgeving. Het doet denken aan de Parijse brasseries waar ontwerpers, stylisten en creatieven ontspannen en creëren, spannend en kosmopolitisch door de cocktails en late openingstijden. Intiem en warm door het gebruik van kaarslicht en de elementen vuur, steen, hout en metaal. Zoals je van een Marokkaanse moeder zou verwachten; gastvrij en warm, verzorgend tot in de details maar absoluut niet pretentieus, stijf of hooghartig. Moderne waarden en filosofie vanuit een traditionele cultuur, doorgevoerd naar ieder aspect en detail.
Mamouche
Quelijnstraat 104
1054 XZ Amsterdam
+31(0)20-6736361
inf@restaurantmamouche.com
www.restaurantmamouche.nl
M 18:30 - 23:00
D 18:30 - 23:00
W 18:30 - 23:00
D 18:30 - 23:00
V 18:30 - 23:00
Z 18:30 - 23:00
Z 18:30 - 23:00