Rozemarijn

Maastricht - Na een grondige verbouwing zit sinds oktober 2001 in het oude Beluga pand top restaurant Rozemarijn. Het interieur is strak en sfeervol: beige banken, donkerbruine stoelen en rode accenten. Je kunt een aperitiefje nuttigen in een trendy ruimte (met kekke witte stoeltjes), die daar speciaal voor gereserveerd is. Bovendien kun je er diverse speciale oliën, truffel en jam kopen om thuis van te genieten. Op de kaart staan bijzondere no-nonsense gerechten afkomstig uit de internationale (maar vooral Franse georiënteerde) keuken. Elke week is er een ander thema, waaraan een menu wordt opgehangen. Denk bijvoorbeeld aan: kaviaar, zoetwatervis of gevogelte. Je kunt er ook voortreffelijk lunchen.

Rozemarijn
Havenstraat 19
6211 GJ Maastricht
31(0)43–4506505
www.restaurant-rozemarijn.nl/

Ma en Di 18:30 - 21:30
Woe t/m Za 12:00-14:00 / 18:30 - 21:30
Zo closed