Voorburg - Metropolitan is een wijnbar en restaurant. Het concept is Wine versus Food, volgens eigenaar Marcel. Wijn en Spijs. Het klassieke duo, onlosmakelijk met elkaar verbonden. Metropolitan weet die twee goed met elkaar te verbinden! Een veelzijdige en verrassende kaart die mediterrane, oosterse en Afrikaanse invloeden kent. Je kunt je daar bijvoorbeeld een zeebaars op roergebakken rucola met couscous, mint en limoen bij voorstellen. Daar drink je dan bij voorkeur een mineralige Chardonnay uit friuli bij. Of een lichtgekoelde bourgogne pinot noir als je meer van rood houdt.
Was de lunch vaak een beetje het ondergeschoven kindje op de menukaart van restaurants, daar brengt Metropolitan verandering in. Sterker nog, het restaurant is doordeweeks alleen geopend voor lunch. Uniek van 'Met' is dat alle wijnen van de kaart per glas te verkrijgen zijn. Uiteraard ook per fles om daar op te drinken, of om mee te nemen. De wijnen zijn namelijk tegen inkoopprijs te verkrijgen bij Cafenoteca, Italiaanse wijnhandel en traiteur even verderop in de straat. Geen toeval, want Metropolitan is het nieuwste project van de mannen achter Cafenoteca. Van eten en drinken hebben deze heren dus wel verstand! Metropolitan beschikt tevens over een opkamer waar je met groepen terecht kunt voor presentaties of een vergadering.
Metropolitan
Herenstraat 151
2271 CE Voorburg
+31(0)70- 3693132
http://www.restaurantmetropolitan.nl/
M closed
D 18:00 – 22:00
W 18:00 – 22:00
D 18:00 – 22:00
V 18:00 – 22:00
Z 18:00 – 22:00
Z closed
Deel dit artikel
