Je kent het wel, zin in een snack maar dan ook weer niet té ongezond.. Nou wij hebben een receptje wat super easy is en ook nog eens lekker en verantwoord! Bananen pannenkoekjes!
Pannenkoeken, we eten ze met kaas, siroop, honing, fruit en ga zo maar door! Maar je kunt ook pannenkoeken een heerlijk smaakje geven door er iets doorheen te doen. Namelijk.. Bananen! Het is een recept dat je niet zo vergeet, want je hebt er bijna niets voor nodig!
Oké, here we go. Dit heb je nodig:
- 2 eieren
- 1 banaan
- 1 theelepel kaneel
Mix dit goedje in een kom totdat er geen brokjes meer over zijn en het helemaal smooth is! Zo, hoppa in de koekenpan en bakken maar die pannenkoekjes!
Nog een laatste tip: Top de pannenkoekjes als ze klaar zijn met wat fruit, bijvoorbeeld blauwe bessen! Dit is een perfecte combi samen met de banaan en kaneel.
Enjoy!
Deel dit artikel
