eyja

Den Haag - Bij eyja worden de lekkerste traditionele Scandinavische gerechten bereid en op een moderne en artistieke wijze gepresenteerd. ‘Eyja’ betekent eiland in het IJslands. De eigenaren van eyja komen oorspronkelijk ook van het Scandinavische eiland, dus de link is snel gelegd. Toch hebben ze een tijdje nagedacht over een pakkende naam, die zowel het karakter als inrichting van de zaak zou reflecteren. eyja staat voor rust en ontspanning en dat is goed te voelen als je het pand binnenstapt.
Het witte, lichte interieur geeft een gevoel van ruimte en draagt daarmee ook bij aan de rustgevende ambiance. De witte strakke stoeltjes en mooie houten vloer geven je een relaxed gevoel. Het centrale thema van eyja is Scandinavië. De inrichting, het personeel en de ingrediënten zijn allemaal afkomstig uit Scandinavië, om je een authentieke culinaire belevenis te bieden.
Het eten is vers en gemaakt van pure, authentieke ingrediënten. De originele smaakbelevenis van de Scandinavische cuisine wordt hiermee behouden en geoptimaliseerd. Het resultaat is een goede balans tussen de traditionele gerechten en de moderne keuken, zodat er voor elk wat wils is.

eyja
Groenewegje 132-135
2515 LR Den Haag
31(0)70-3699224
www.eyja.nl
eyja@eyja.nl

M 17:00 – 00:30
D 17:00 – 00:30
W 17:00 – 00:30
D 17:00 – 00:30
V 17:00 – 00:30
Z 17:00 – 00:30
Z 17:00 – 00:30