Leiden & Delft - Het Italiaanse restaurant Viva Italia is een begrip in Leiden.Smakelijke Italiaanse gerechten à la carte geven een dolce vita gevoel.
Het concept van Viva Italia: de smaakvolle Italiaanse keuken in een hip jasje. De menukaart bestaat uit drie keuzemenu’s: ‘Uno’, ‘Due’ & ‘Tre’ met bij ieder menu keuze uit twee Antipasti, Secondi en Dolci. Lekker simpel, zonder poespas, zoals de Italiaanse keuken bedoeld is. Oftewel: Italiaans voor gevorderden.
Kies als antipasti voor bijvoorbeeld een ‘Artisjok met truffelmayonaise’ of ‘Koude lasagne met gemarineerde zalm’. Als secondi voor ‘Ravioli met vegetarische seizoensvulling’ of ‘Ossenhaas met gorgonzola’. Eindig de Italiaanse maaltijd zoet met een dolci als ‘Gegrilde ananas met limoenijs’ of ‘Italiaanse pudding van vanille en amandel’. Voor echte levensgenieters zijn er ook nog de Primi, typisch Italiaanse tussengerechtjes.
De Milaanesen drinken namelijk ook hun espresso, ristretto en latte macchiato buiten de deur in hun vaste grand café.
Viva Italia is geïnspireerd op de vele hippe eetplekken in Milaan waar de locale bevolking geniet van echte Italiaanse gerechten. Buiten de deur eten is in Milaan een bijna dagelijkse aangelegenheid. Beide Viva Italia vestigingen zijn ‘urban’ met Italiaanse design meubelen. Sfeervolle zwarte wanden, comfortabele zetels in roomwit en een warme houten vloer. Vanuit het achtergedeelte hebben gasten een exclusief kijk in de keuken. De bar is geopend tot 2.00 en daarmee een goede locatie voor een feestje. Iets te vieren? Viva Italia kan ook worden afgehuurd voor besloten aangelegenheden.
Prijzen: van €28 tot €42 voor een drie-gangenmenu, Viva Italia Leiden vanaf 17.30 uur (zondag gesloten).
Kort Rapenburg 17
2311 GC Leiden
071 51 48 818
www.viva-italia.nu
Deel dit artikel
