Amsterdam - Bar Lempicka bevindt zich op een ‘gouden’ locatie: tegenover het Amstel Hotel met een toekomstig terras aan de Amstel. Het oubollige café dat hier eerst zat, heeft plaats gemaakt voor een stijlvol bar-restaurant waar de vervlogen tijden van weleer worden gecombineerd met een eigentijdse touch.
Bar Lempicka wilde de bestaande doelgroep uitbreiden, met een nieuw interieur, goed eten en drinken en speciale thema-avonden, zoals jazz. De inrichting is klassiek, met moderne elementen. Noem het art deco in een nieuw jasje. Ook de naam is daarvan afgeleid; Tamara de Lempicka was een art-decokunstenares. Tevens zijn er invloeden uit de jaren twintig, dertig en veertig in het interieur verwerkt. De keuken die voorheen in de kelder zat, werd naar de begane grond verplaatst en is verbonden met het restaurantgedeelte middels een raam.
De klassieke uitstraling met moderne elementen komt ook terug in de drankenkaart. Op de menukaart staan gerechten in Frans Mediterrane brasseriestijl en naast de reguliere kaart werken ze met een zakelijke lunchkaart.
Bar Lempicka
Sarphatistraat 23
1018 EV Amsterdam
+31 (0)20 6220209
www.barlempicka.com
TEKST: PAULA PLANTINGA
FOTOGRAFIE: JIM ELLAM
VENUEZ Hospitality & Style magazine
TEKST: PAULA PLANTINGA
FOTOGRAFIE: JIM ELLAM