Move over, avocado toast. Er is een nieuw ontbijt dit jaar dat misschien wel eens een echte trend kan worden. Dit trendy ontbijt dat we op TikTok spotten gaat namelijk viral. En het is nog gezonder dan een broodje avocado ook. Dit is wat je wilt weten over custard toast (en zo maak je het zelf!)
Custard toast of yoghurt toast is een heel makkelijk ontbijt om te maken. Waarschijnlijk heb je alles al in huis, je hebt er namelijk heel weinig voor nodig. Voor dit ontbijtje maak je eerst een custard-mengsel, dat een beetje vla-achtig is. Daarna giet je het op een brood en bedek je het met blauwe bessen of frambozen. Vervolgens doe je het even in de oven. En geloof ons, dit TikTok-ontbijt wil je echt proberen. Is het al tijd om te ontbijten?
Dit heb je nodig
- yoghurt
- 1 ei
- kaneel
- honing of ahornsiroop
- brood naar keuze
- blauwe bessen, frambozen en/of aardbeien
Zo maak je het
1. Pak en kom en meng hierin een flinke schep yoghurt met het ei, de kaneel en de honing.
2. Leg de broodjes op een bakplaat en giet voorzichtig het mengsel over de broodjes heen. Zorg dat de custard alleen in het midden terecht komt en niet over de korsten druipt.
3. Leg eventueel vruchten op de custard zoals blauwe bessen, frambozen of aardbeien.
4. Doe ongeveer een kwartiertje in de oven op 200 graden.
5. Haal uit de oven en maak eventueel af met wat extra honing. Hallo lekker ontbijtje!
@feelgoodfoodie Viral #yogurttoast is worth all the hype! I used @stonyfield ♬ original sound - Feel Good Foodie