Heeft een midnight snack nou echt effect op je lichaam? Een vraag die we onszelf altijd blijven stellen, maar waarvan we het antwoord niet willen horen.
Meestal komen food cravings vaak pas tevoorschijn in de avond. Hoewel de meeste er van uitgaan -inclusief de zogenaamde experts - dat een ‘midnight snack’ onschuldig lijkt, blijkt nu uit onderzoek dat het wel degelijk effect heeft op je lichaam.
Je lichaam heeft een natuurlijke ritme. Door het eten in de avond verstoor je die bioritme. Je lichaam denkt te gaan slapen laat in de avond, maar in plaats daarvan ben je aan het eten. Volgens experts kun je hierdoor aankomen of iets anders veroorzaken zoals diabetes of een beroerte. Juist, koekje toch maar overslaan?
Maar dan komen we op de vraag: wat is de perfecte tijd om te eten? Je lichaam functioneert het beste in de middag, daarnaast weet het door je ritme automatisch wanneer je energie nodig hebt voor de gehele dag. Het beste is dus om vroeg in de ochtend goed te ontbijten.
Beeld: iStock